Inhoud :
- Wat is Intermittent Fasting ( IF )
- Vragen aan de Auteur
- Prijs / Kwaliteit van het product
- Videos over Intermittent Fasting
- Referenties
Dit keer eens wat anders op Schemaatje.nl, namelijk een productreview van het onlangs gepubliceerde e-book 'Vet Verliezen 1.0'. Normaal gesproken zijn wij niet zo van het reviewen van ebooks omdat ze vaak dingen beloven die niet wetenschappelijk bewezen zijn en soms misleidende informatie bevatten. Maar mede omdat ik zelf ook met Intermittent Fasting bezig ben hebben wij dit product een kans gegeven. De auteur van 'Vet Verliezen 1.0' (Mark, oprichter van drogespieren.nl) is een groot voorstander van Intermittent Fasting ( IF ), een voeding-strategie die tegen al het veelgehoorde voedingsadvies in gaat. In deze review gaan we bekijken wat Intermittent Fasting nu precies is en wat we van de prijs/kwaliteit van dit ebook vinden. Ook hebben we een aantal vraagjes aan de auteur gesteld!
Wat is Intermittent Fasting?
Intermittent Fasting is een 'manier van eten' die voornamelijk in Amerika erg populair is onder fitness fanatiekelingen, maar wat ook in Nederland sterk in populariteit aan het toenemen is. Als je regelmatig leest over fitness en voeding, dan heb je waarschijnlijk geleerd dat het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is en dat je meerdere kleinere maaltijden per dag moet eten om je spiermassa in stand te houden en/of je stofwisseling te versnellen. De voorstanders van Intermittent Fasting doen juist het tegenovergestelde, namelijk het consumeren van alle calorieën in een korter dagdeel, waarbij je dit normaal gesproken over de gehele dag verdeeld. Waar het in het kort op neer komt is dat je het ontbijt uitstelt en hiermee de 'vast' van je nachtrust verlengt en je calorieën verplaatst naar later op de dag. Dit heeft als voordeel dat je lichaam een groot gedeelte van de dag vetreserves aanspreekt voor het produceren van energie waarbij je later op de dag een 'buffer' hebt voor calorieën.
Vragen aan de auteur
Wij hebben het e-book natuurlijk gelezen en hebben Mark de eigenaar van drogespieren.nl een paar korte vragen gesteld.
Waarom ben je zo'n voorstander van Intermittent Fasting?
Mark: "Ik heb van kind af aan altijd last gehad van overgewicht en was daardoor al op jonge leeftijd 'gedwongen' om zo gezond mogelijk te eten. Ik wilde niet accepteren dat ik dik was en was daarom dagelijks bezig fitness en een gezonde levensstijl. Ondanks al mijn inspanning in de sportschool en keuken had ik veel moeite met het verlagen van mijn vetpercentage. De mensen die zichzelf hierin herkennen zullen dit kunnen beamen. Om deze reden ben ik enorm veel gaan lezen en experimenteren. Totdat ik in aanraking kwam met Intermittent Fasting. In eerste instantie vond ik het prinicpe nogal vreemd omdat het in strijd was met alles wat ik had geleerd over gezonde voeding. Na het lezen van vele positieve reacties heb ik deze 'manier van eten' een kans gegeven en nu enige tijd later heb ik er een boek over geschreven, best wel apart! :) Intermittent Fasting heeft voor mij een aantal voordelen.
- Je geeft je lichaam in ochtend maximaal tijd om vet verbranden waarbij je later in de dag ruimte hebt voor grote maaltijden die je een verzadigd gevoel geven.
- Je hoeft niet meer urenlang in de keuken te staan om al je maaltijden te bereiden
- Je kunt Intermittent Fasting perfect combineren met sociale gelegenheden (etentje in een restaurant, avondje stappen).
Als je vet wilt verliezen dan gaat het altijd om het creën van een calorietekort, hoe populair een bepaalde methode ook is. Dit is ook waar alle 'diëten' in de basis op zijn gebaseerd. Wanneer je bijvoorbeeld de koolhydraten uit je dieet elimineert dan resulteert dit vrijwel direct in een reductie in het aantal calorieën dat je eet. Ik ben echter geen voorstander van koolhydraatarme diëten, als je het maximale uit je traininen wilt halen dan heb je simpelweg koolhydraten nodig. Het gaat erom dat je het creën van een calorietekort zo aangenaam mogelijk voor jezelf maakt, dit zorgt er namelijk voor dat je het geruime tijd kunt volhouden. Doordat je geen ontbijt eet, en dit vervangt door zwarte koffie (zonder toevoegingen) wat je vetverbranding stimuleert en je hongergevoel controleert, heb je later in de dag ruimte voor grote maaltijden terwijl je nog steeds onder je energiebehoefte eet. Onder je energiebehoefte eten is veel lastiger als je bij het ontbijt al 500/600 calorieën naar binnen werkt. Door Intermittent Fasting heb ik totaal niet het gevoel meer dat ik aan het 'diëten' ben, heb ik mijn overgewicht overwonnen en kan ik een laag vetpercentage gemakkelijk handhaven".
Gaat het 'vasten' dan niet ten koste van je spiermassa en energie in de sportschool?
Mark: "Nee, het gaat om het aantal caloriën en macro's dat je aan het einde van de dag hebt gegeten, passend bij je doelstelling. Je gaat dus niet minder eten, maar je eet al je calorieën in een korter tijdbestek. Zelf train ik compleet 'fasted' aan het einde van mijn 'vast'. Dit betekent dat ik al 18 uur niks heb gegeten of gedronken dat calorieën bevat als ik ga trainen. Heeft dit invloed gehad op mijn sportprestaties? Nee, mijn trainingen zijn hard en intensief en ik blijf progressie boeken in de sportschool. Het is wel belangrijk om te vermelden dat het 'vasten' geen vrijbrief moet zijn om te eten wat je maar wilt. Het 'vasten' is een handige 'tool' om je gezonde levensstijl te versterken en een middel om het eten in een calorietekort voor jezelf aangenamer te maken."
Prijs / Kwaliteit Vet Verliezen 1.0
Het e-book is op een duidelijke en leuke manier geschreven. Mark legt precies uit hoe jij kunt beginnen met deze levensstijl en hoe je dit kunt combineren met verschillende trainingstijden en supplementen (optioneel). Het e-book bevat handige voorbeeldschema's, boodschappenlijst, recepten en trainingsschema's. Mark zijn enthousiasme komt duidelijk naar voren in het e-book en je kunt zien dat hij er veel tijd in heeft gestopt. Het product is zeker de prijs waard als je kijkt naar alle waardevolle content die er in staat. Wil jij graag je vetpercentage verlagen en heb je de discipline om hier iets voor te doen? Dan is 'Vet Verliezen 1.0' zeker iets wat je kan proberen.
Ik ben zelf momenteel mooie resultaten aan het behalen met Intermittent Fasting tijdens het cutten. Ik wil wel benadrukken dat het een mooie methode is om vet te verliezen, maar of het ook het beste is voor het aanzetten van spiermassa weet ik nog niet.
Je kunt het product overigens zonder risico uitproberen. Mark begrijpt dat het niet voor iedereen is weggelegd, maar wil je wel de kans geven om het te proberen. Het product heeft een 'niet goed, geld terug' garantie.
Videos over Intermittent Fasting
Referenties
Hieronder een aantal onderzoeken / websites die zeker interessant zijn om te lezen als je meer wilt weten over Intermittent Fasting :
- http://easacademy.org/trainer-resources/article/intermittent-fasting ( hierin wordt verwezen naar vele onderzoeken )
- http://www.livescience.com/48888-intermittent-fasting-benefits-weight-loss.html
- http://michelsonmedical.org/2014/12/26/igf-1-fasting-discussion-valter-longo/?